• Orthomol Magnesium Plus (عضلات)

          Orthomol Magnesium Plus - منیزیوم همراه با عصاره ی طالبی برای فواید بیشتر   Orthomol Magnesium Plus یک مکمل غذایی دارای منیزیوم برای کمک به عملکرد طبیعی عضلات و سوپراکسید دیسموتاز استخراج شده از طالبی است.   Orthomol Magnesium Plus ... اطلاعات بیشتر

     

     

     

    Orthomol Magnesium Plus –

    منیزیوم همراه با عصاره ی طالبی برای فواید بیشتر

     

    Orthomol Magnesium Plus یک مکمل غذایی دارای منیزیوم برای کمک به عملکرد طبیعی عضلات و سوپراکسید دیسموتاز استخراج شده از طالبی است.

     

    Orthomol Magnesium Plus دارای:

    • منیزیوم برای کمک به عملکرد طبیعی عضلات و سوپراکسید دیسموتاز استخراج شده از طالبی است.
    • منیزیوم که در تعادل الکترولیتی، متابولیسم انرژی زا، عملکرد طبیعی سیستم عصبی، سنتز طبیعی پروتئین و کاهش خستگی و بی حالی نقش دارد.
    • طالبی در حدود ۵۰۰۰ سال پیش در ایران پرورش داده میشد و سپس از طریق مدیترانه ی شرقی به اروپا آورده شد. نام لاتین آن از محلی در شمال روم به نام کانتالوپو گرفته شده است. طالبی دارای آنزیم سوپراکسید است.

    Form of administration

  • Orthomol Cholin Plus (کبد)

        Orthomol Choline Plus - کولین با فواید عصاره شیره ی خار   Orthomol Cholin Plus یک مکمل غذایی است که دارای کولین و سیلیمارین گرفته شده از عصاره شیره ی خار است و به عملکرد طبیعی کبد کمک ... اطلاعات بیشتر

     

     

    Orthomol Choline Plus –

    کولین با فواید عصاره شیره ی خار

     

    Orthomol Cholin Plus یک مکمل غذایی است که دارای کولین و سیلیمارین گرفته شده از عصاره شیره ی خار است و به عملکرد طبیعی کبد کمک می کند.

     

    Orthomol Cholin Plus شامل:

    • کولین و سیلیمارین استخراج شده از عصار ه شیره خار برای کمک به عملکرد طبیعی کبد است.
    • کولین برای کمک به متابولیسم طبیعی چربی و متابولیسم طبیعی هوموسیستئین است.
    • شیره ی خار (با نام علمی سیلیبوم ماریانوم) از زمان قرون وسطی در باغ های صومعه آلمان پرورش داده میشد و در حال حاضر در تمام اروپا و آسیا پخش شده است. شیره ی خار دارای سیلیمارین است.

     

    Form of administration

  • Orthomol Junior Ω plus (تمرکز و حافظه کودکان)

          Orthomol Junior Omega plus - قدرت مغز برای افکار روشن   مواد مغذی مهم برای کودکان   Orthomol Junior Ω plus  یک مکمل غذایی برای کودکان است که شامل آهن، اسیدهای چرب امگا ۳، روی و ویتامین های گروه B برای کمک ... اطلاعات بیشتر

     

     

     

    Orthomol Junior Omega plus –

    قدرت مغز برای افکار روشن

     

    مواد مغذی مهم برای کودکان

     

    Orthomol Junior Ω plus  یک مکمل غذایی برای کودکان است که شامل آهن، اسیدهای چرب امگا ۳، روی و ویتامین های گروه B برای کمک به رشد طبیعی فکری-شناختی کودکان است.

     

    اسیدهای چرب امگا ۳، آهن و میکرومغذی های خاص

    • دارای آهن برای کمک به رشد فکری کودک
    • دارای ویتامین B1 (تیامین)، ویتامین B2 (ریبوفلاوین)، ویتامین B ویتامین B12، بیوتین، فولیک اسید (فولات)، نیاسین، پنتوتنیک اسید، ویتامین C، ویتامین E و عناصر جزئی و مواد معدنی مانند منیزیوم و روی
    • دارای اسیدهای چرب امگا ۳. مقدار بسیار زیادی از اسیدهای چرب امگا ۳ در روغن ماهی وجود دارد که به ویژه شامل اسیدهای چرب غیر اشباع ایکوزاپنتوتنیک اسید (EPA) و دوکوزاهگزانوئیک اسید (DHA) است که به سلامت غشاهای سلولی (مانند سلول های عصبی) کمک می کند.

     

    Orthomol junior Omega plus: Forms of administration

  • دوران یائسگی

    در دوران یائسگی چه اتفاقی می افتد؟ در یائسگی دوران قاعدگی تمام شده و بسیساری از زنان تفاوت های زیادی در بدن خود مشاهده می کنند و وارد مرحله ی خاصی از زندگی می شوند. به ... اطلاعات بیشتر

    در دوران یائسگی چه اتفاقی می افتد؟

    در یائسگی دوران قاعدگی تمام شده و بسیساری از زنان تفاوت های زیادی در بدن خود مشاهده می کنند و وارد مرحله ی خاصی از زندگی می شوند. به عنوان مثال این تغییرات فیزیولوژیکی در متابولیسم و بدن زن بر روی کیفیت خواب آنان تاثیر دارد و همچنین دمای بدن و خلق و خو را تحت تاثیر قرار می دهد. در برخی از خانم ها اضافه وزن و همچنین تغییراتی در مو و ناخن ها مشاهده می شود. هرچند به دلیل ویژگی های شخصی هر فرد این تغییرات به روش متفاوتی تجربه می شود.

     

    مراحل و حالت های دوران یائسگی

    هنگامیکه یک زن پس از آخرین دوره ی خونریزی ماهانه به مدت یکسال ( ۱۲ ماه ) هیچ خونریزی نداشت، یائسه شده است. این امر در سنین ۴۵ تا ۵۵ سالگی اتفاق می افتد. یکی دو سال آخر قاعدگی قبل از یائسگی کامل تغییراتی مشاهده می شود که پیش از یائسگی نام دارد. قبل از دوران یائسگی، هنگامیکه سطح هورمون های استروژن و پروژسترون به تدریج کاهش می یابد و برای اولین بار خونریزی نامنظم تر می شود به عنوان دوره ی پیش از یائسگی شناخته می شود. پس از این مراحل، یائسگی وارد دوره ی ‹بعد از یائسگی› می شود که طی آن سطح هورمونن ها به تدریج تعادل یافته و برابر می شوند. دوران یائسگی به طور معمول حدود ۱۰ سال طول می کشد.

     

    در دوران یائسگی برای تامین اسیدهای چرب امگا ۳ مورد نیاز بدن باید مقدار زیادی ماهی دریایی و تخم کتان میل نمائید.

     

    زنی باطراوت و شاداب باقی بمانید

    برای بسیاری از زنان حال عمومی خوب و ظاهر خوب را حفظ کردن در تمام دوران زندگی و همچنین دوران یائسگی اهمیت زیادی دارد. وضعیت جدید هورمونی در این دوران به طور مثال پوست را دگرگون می کند. اما می توان سرعت روند این تغییرات را کاهش داد. در مورد مو نیز همین اتفاق می افتد، هرچه استروژن کمتری تولید می شود موها نازک تر شده و خشک و شکننده می شوند. ناخن  ها هم تغییر کرده و شکننده تر می گردند. در این دوره از زندگی مصرف مواد مغذی خاصی برای بدن لازم است از آن جمله ویتامین Bکه به تنظیم فعالیت هورمونی کمک می کند. بیوتین، روی و سلنیوم به حفظ سلامت پوست کمک می کند. سلنیوم برای ناخن ها نیز مفید است. ویتامین C، ویتامین D و روی برای سلامت استخوان ها از اهمیت زیادی برخوردار است.

     

    ویتامین C در میوه هایی مانند مرکبات و انواع توت ها یافت می شود و به تولید کلاژن پوست کمک کرده و در نتیجه حالت طبیعی و سلامت پوست را حفظ می کند.

     

    برنامه ی غذایی متنوع

    با اینکه امروزه اکثر افراد به ظاهر خود اهمیت می دهند برخی از زنان در دوران یائسگی بیش از آنچه می خواهند دچار اضافه وزن می شوند. این اضافه وزن در نتیجه ی حالت متابولیکی جدید و به دنبال آن کاهش سرعت متابولیسم پایه رخ می دهد. حجم ماهیپه های مصرف کننده ی انرژی کم شده و در نتیجه به تدریج مصرف انرژی کاهش می یابد. مقدار کالری مناسب برای یک روز ۲۰۰۰ تا ۲۳۰۰ کیلو کالری است که تا جای ممکن نباید افزایش پیدا کند. غذاهای با کیفیت بالا و غذاهایی که کمترین میزان فرآوری را دارند هم برای بدن و هم برای جوانه های چشایی لذیذ است. یک برنامه ی غذایی متعادل و ایده آل شامل میوه، سبزیجات، ماهی، لبنیات کم چرب، محصولات سبوس دار و گوشت بدون چربی است.

     

    مواد مغذی مناسب در دوران یائسگی

    مقدار کافی از مواد مغذی خاصی در طول دوران یائسگی برای سلامتی، داشتن حال عمومی و خلق و خوی خوب و همچنین طراوت ظاهری زنان از اهمیت زیادی برخوردار است. مواد مغذی ضروری مانند ویتامین ها و مواد معدنی ( شامل عناصر جزئی ) نقش بسیار مهمی در این مرحله از زندگی دارد:

    • سلنیوم، ویتامین C، ویتامین E و روی به محافظت سلول ها در برابر اکسید کننده هاکمک می کنند.
    • ویتامین B6 به تنظیم فعالیت هورمونی کمک می کند.
    • بیوتین، سلنیوم و روی به سلامت موها کمک می کند.
    • سلنیوم به سلامت ناخن ها کمک میکند.
    • ویتامین C به تشکیل کلاژن و در نتیجه عملکرد درست پوست و استخوان ها کمک می کند.
    • ویتامین D و روی به سلامت استخوان ها کمک می کنند.

     

    مواد مغذی در دوران یائسگی: سویا دارای مقدار بسیار زیادی ایزوفلاون است که مهمترین منبع فیتواستروژن هاست.

     

    فیتواستروژن ها – مواد مغذی گیاهی خاص

    سویا، لیگنین و بیشتر از همه تخم کتان مهمترین منبع فیتواستروژن ها هستند که دارای ایزوفلاون های مفید برای زنان است. در آسیا برنامه ی غذایی سرشار از سویا ست و جالب اینکه زنان ژاپنی نشانه ها و دردهای قاعدگی کمتری را تجربه می کنند. این مسئله نشان می دهد که ترکیب متعادلی از مواد مغذی خاص در دوران یائسگی زنان تاثیر مثبتی دارد و نیازهای بدن آنان را تامین می کند.

     

     

  • عملکرد ذهنی

    مغز - مرکز کنترل عملکردهای حیاتی ما صحبت کردن و تنفس، احساس کردن و راه رفتن، فکر کردن و به خاطر سپردن -تمام این ها و دیگر اعمالی که ما هر روز به منظور زنده ماندن و ... اطلاعات بیشتر

    مغز – مرکز کنترل عملکردهای حیاتی ما

    صحبت کردن و تنفس، احساس کردن و راه رفتن، فکر کردن و به خاطر سپردن -تمام این ها و دیگر اعمالی که ما هر روز به منظور زنده ماندن و زندگی کردن به آن ها نیاز داریم به یک سیستم بسیار پیچیده وابسته هستند: سیستم عصبی مرکزی.

    در این سیستم، مغز به عنوان فرمانروای تغییرات عمل می کند. کار مغز تنظیم عملکردهای کلیه اندام های حیاتی ما، کنترل اعمال ما و مرکز ادراک، تمرکز و حافظه ما است. این کار توسط حدود ۱۰۰ میلیارد سلول مغزی (نورون ها) انجام می شود که در تماس مداوم با یکدیگر هستند و به مقدار بسیار زیادی انرژی نیاز دارند. آنها همچنین به طور قابل توجهی به عملکرد ذهنی ما کمک می کنند.

     

    کوچکترین واحد فرآیند تفکر ما

    عملکرد ذهنی ما – هر روزه شبکه ای از سلول های مغزی مسئول افکار و اعمال ما هستند. ما اغلب در مورد “سلول های کوچک خاکستری” صحبت می کنیم. اما آنها چه هستند؟ این سلول ها چه شکلی اند و چگونه بهم متصل هستند؟

    هر سلول عصبی (نورون) متشکل از یک بدنه همراه با رشته های زیاد و مختلفی (دندریت) است و بسیارسریع عمل می کند مانند یک “دونده امداد”. اطلاعات از طریق دندریت های سلول های مجاور جذب شده، سپس “محاسبه” شده، به سیگنال های الکتریکی ترجمه و از طریق رشته های نخ مانندی (آکسون) فرستاده می شوند. در انتهای این آکسون، سلول های عصبی وجود دارند که از طریق سیناپس ها با دیگر سلول های عصبی در تماس است.

    جریان اطلاعات از یک سلول عصبی با کمک یک سیگنال شیمیایی، که انتقال دهنده ی عصبی است به سلول دیگر منتقل می شود.

    عملکرد ذهنی: ساختار یک سلول عصبی (نورون) در مغز

     

    آنچه مغز نیاز دارد

    هرچند مغز با وزن حدود ۱۳۰۰ گرم، تنها در حدود ۲٪ از حجم بدن ما را تشکیل می دهد، با اینحال حدود ۲۰٪ از انرژی بدن ما را استفاده می کند.

    دانشمندان تخمین می زنند که شبکه های عصبی در طول زندگی ما شکل گرفته و گسترش می یابند و توسط فعالیت هدفمند سلول های عصبی افزایش پیدا می کنند. عملکرد ذهنی می تواند افزایش یابد اگر مغز هر روز فعال نگه داشته شود.

    برای اینکه مغز به بالاترین میزان عملکرد و کارایی خود برسد علاوه بر تامین اکسیژن و انرژی به طور پیوسته، به مواد مغذی خاصی نیاز دارد. یک برنامه ی غذایی سالم و متنوع که تمام طیف گسترده ی غذاها و مواد مغذی ضروری را شامل شود و همچنین نوشیدن مایعات به میزان کافی، برای بهبود عملکرد مغز اهمیت زیادی دارد.

    تمرین های حافظه از جمله بازی شطرنج تمرکز و عملکرد ذهنی را بیشتر می کند.

     

    مواد مغذی مهم برای عملکرد مغز

    مغز عضوی با بالاترین مقدار چربی به میزان ۵۰-۶۰٪ است و اسیدهای چرب غیر اشباع مانند اسیدهای چرب امگا ۳، بیشتر از ۳۵٪ این چربی را تشکیل می دهند. اسید چرب امگا ۳، دوکوزاهگزانوئیک اسید (DHA)  به عملکرد طبیعی مغز کمک می کند. یکی از اجزاء مهم این چربی ها، فسفولیپیدها هستند که تشکیل دهنده اصلی ترکیب غشائی سلول های عصبی است و در سنتز استیل کولین که ماده ی مهم انتقال دهنده ی سیگنال ها است، مشارکت دارد.

     

    سرعت ذهنی

    موارد زیر می تواند به سرعت ذهنی شما کمک کند :

    • تمرکز خود را افزایش دهید، به عنوان مثال با سودوکو یا جدول.
    • توانایی یادگیری خود را تقویت کنید – یک زبان جدید یاد بگیرید و یا در یک دوره کامپیوتری شرکت کنید.
    • باقی می ماند در گفت و گو با افراد دیگر، شرکت در بحث و گفتگو است.
    • فرز و چالاک باشید و از پیاده روی و یا دیگر فعالیت های ورزشی مانند یوگا، کوهنوردی یا دوچرخه سواری لذت ببرید.
    • کنجکاو، علاقه مند و با انگیزه باشید. در کنسرت ها و نمایشگاه ها شرکت کنید و به مسافرت بروید.
  • استخوان ها

    سلامت استخوان ها - اهمیت مواد مغذی   استخوان های شما زنده اند چون دائما خود را بازسازی می کنند. هر استخوانی با لایه ای رگه دار که پوشش استخوانی ( پریوستئوم ) نامیده می شود پوشانده شده ... اطلاعات بیشتر

    سلامت استخوان ها – اهمیت مواد مغذی

     

    استخوان های شما زنده اند

    چون دائما خود را بازسازی می کنند. هر استخوانی با لایه ای رگه دار که پوشش استخوانی ( پریوستئوم ) نامیده می شود پوشانده شده که دارای رگ های خونی، رشته های عصبی و سلول های تخصصی که وظیفه ی تشکیل استخوان ( استئوبلاست ها ) و جذب مجدد استخوان ( استئوکلاست ها ) را دارند، است. از همین رو استخوان بطور مداوم بازسازی شده و بنابراین محکم و مقاوم باقی می ماند و قادر به سازگاری با نیاز های فیزیکی و مکانیکی هر روزه ی زندگی هستند. این بازسازی استخوان ها توسط برهمکنش های پیچیده ای از هورمون ها، ویتامین ها و مواد معدنی در ترکیب با ظرفیت مکانیکی سلول هاست. برای سلامت ماندن بافت استخوانی، ویتامین ها و مواد مغذی ضروری همراه با ورزش مناسب، لازم هستند.

     

    تشکیل جرم استخوانی در زمان مناسب

    با اینکه رشد حقیقی استخوان در انتهای بلوغ کامل می شود، بافت استخوان در تمام طول عمر در معرض ترمیم و بازسازی است. جرم استخوانی و استحکام و مقاومت استخوان ها در حدود ۲۵ سالگی به بالاترین میزان خود می رسد و پس از آن به تدریج روندی فرسایشی را طی کرده و بطور پیوسته کاهش می یابد.

    بانوان با تغییرات هورمونی که در طول یائسگی خود تجربه می کنند بیشتر از آقایان همسال خود تحت تاثیر این روند هستند. بنابراین کاهش استحکام استخوان امری طبیعی است.

     

    سلامت استخوان و مواد مغذی ضروری

    اطمینان یافتن از مصرف کلسیم و دیگر مواد مغذی به میزان کافی – چه در جوانی و چه در سال های بعد – در داشتن استخوان هایی سالم نقش اساسی دارد. پیروی از برنامه ی غذایی متعادل و سلامت بر دانسیته ی مواد معدنی استخوان تاثیر داشته و استخوان ها را حتی در سنین پیری قوی و انعطاف پذیر نگه می دارد.

     

    کلسیم – ماده ای ضروری برای تشکیل استخوان

    از نظر مقدار، کلسیم مهمترین ماده ی معدنی موجود در بدن است و به  همان اندازه ای که برای استخوان ها مفید است برای دیگر اندام های بدن و عملکرد درست آنها نیز ضروری است. برای اینکه بدن قادر به جذب کلسیم از طریق روده باشد باید آن را همراه با ویتامین D مصرف کرد. مسلما شکی نیست که مقدار کلسیم لازم برای بدن از طریق مصرف غذاهای مفید تامین می شود بنابراین باید به عنوان پیش نیازی برای سلامت و قوی ماندن استخوان ها از طریق غذاها ی سرشار از کلسیم مانند شیر و لبنیات، سبزیجات، میوه ها و آب معدنی حاوی کلسیم مصرف شود. در انتخاب غذاهای مناسب باید به این نکته توجه داشت که جدب کلسیم از روده با بالا رفتن سن کاهش می یابد.

    برای استخوان هایی سالم و قوی: غذاهای سرشار از کلسیم بخورید

     

    دقت داشتن در تامین مواد مغذی ضروری

    برای متابولیسم طبیعی استخوان علاوه بر کلسیم، طیف وسیعی از دیگر مواد مغذی ضروری لازم است. ویتامین C، ویتامین B6، ویتامین B2 و فولیک اسید به عنوان ویتامین های اولیه ی ضروری و همچنین ویتامین D و ویتامین K که در چربی حلال هستند در این طیف قرار دارند. مقدار بسیار کمی از عناصر جزئی مس، منگنز و روی نیز مورد نیاز است که البته برای استخوان ها حیاتی نیست و این نشان می دهد که سلامت استخوان ها بالاتر از همه ی آنچه گفته شد به ترکیبی از مکمل های ضروری و مواد مغذی مختلف بستگی دارد.

     

    ترکیبی موثر از مکمل های ضروری

    کلسیم و ویتامین D یک ترکیب موثر هستند. ویتامین D به جذب طبیعی کلسیم از روده کمک می کند و باعث می شود سطح کلسیم خون به اندازه ی نرمال باقی بماند و نیز در به کارگیری فسفات ها و در نتیجه استحکام استخوان ها نقش دارد.

    برای تولید طبیعی ویتامین D در بدن نیاز است که پوست بدن در برابر آفتاب قرار گیرد و در غیر اینصورت در مواقعی که موقعیتی برای در معرض آفتاب قرار گرفتن وجود ندارد، باید ویتامین D مورد نیاز بدن را از طریق گنجاندن مواد مغذی در برنامه ی غذایی تامین کرد. افزایش مصرف کلسیم و ویتامین D دانسیته ی استخوان ها را حتی در سنین پیری نیز بهبود می بخشد.

     

    توصیه هایی برای سلامت استخوان

    بخاطر اطمینان از سلامت استخوان هایتان باید برنامه ی غذایی متعادل همراه با مقدار زیادی میوه و سبزیجات را دنبال کنید. علاوه بر این ورزش کردن – ترجیحا بیرون از خانه و در هوای آزاد – به استحکام و سلامتم اندن استخوان ها در طول عمر شما کم می کند.

  • اندام های حرکتی

    حرکت ترکیبی قرار گرفتن بدن در حالت درست، راه رفتن، ایستادن، در دست گرفتن اشیاء و حرکات دیگر بدن بدون غضروف ها، استخوان ها، ماهیچه ها و مفاصل ممکن نیست. این اعضاء به همراه یکدیگر، دستکاه حرکتی ... اطلاعات بیشتر

    حرکت ترکیبی

    قرار گرفتن بدن در حالت درست، راه رفتن، ایستادن، در دست گرفتن اشیاء و حرکات دیگر بدن بدون غضروف ها، استخوان ها، ماهیچه ها و مفاصل ممکن نیست. این اعضاء به همراه یکدیگر، دستکاه حرکتی بدن ما را می سازند که از عهده ی طیف وسیعی از حرکات و وظایف برآمده و باعث می شوند ما به آسانی قادر به حرکت باشیم.

     

    جذب موثر

    مفاصل بخش های ارتباطی متحرک بین دو استخوان هستند. برای اینکه دو سطح مفصل در هنگام حرکت بر هم سائیده نشوند، با یک لایه محافظ نرم غضروفی پوشیده شده است. این غضروف مفصلی بسته به نوع مفصل، حدود ۱ تا ۵ میلی متر  ضخامت دارد. وجود مفصل و  ویژگی جذب آب غضروف ها باعث می شود عملکردی مانند یک فنر ارتجاعی داشته باشد که ضربه های ناگهانی را کاهش داده و فشار وارد آمده را گرفته و بطور مساوی در سطح استخوان پخش می کند.

    لازم است توجه داشته باشید چون تعداد کمی سلول در بافت غضروف  وجود دارد، متابولیسم و پروسه ی بازسازی و تشکیل غضروف جدید بسیار کند و آهسته است.

     

    نرم و روان دویدن

    همانند لولاها، مفاصل نیز به روان کننده نیاز دارند تا در هنگام حرکت از سائیده شدن به یکدیگر جلوگیری کنند. این روان کننده ی مفاصل، که مایع مفصلی (مایع سینوویال) نامیده می شود، بوسیله ی غشاء سینوویال تولید می گردد. وطیفه ی  مایع سینوویال محافظت از غضروف توسط مواد مغذی مهم و حذف محصولات نهایی ( همان اکسید کننده ها ) متابولیسم است. ترکیب روان کننده ی مفاصل به طور عمده شامل هیالورونیک اسید، پروتئین ها، قند و آب است.

     

    تحرک داشتن

    برای اینکه بتوان در دراز مدت از ورزش لذت برد می بایست از سلامت ماندن اعضای بدن بویژه استخوان ها، غضروف ها و مفاصلمان مطمئن شویم:

    با انجام تمرینات ورزشی سبک، عضلات تقویت شده، فشار کمتری به غضروف ها وارد می شود و استحکام استخوان ها افزایش می یابد. همچنین آمادگی جسمانی و تناسب بدن را حفظ می کند که به نوبه ی خود تاثیر مثبتی بر روی سرحال بودن و احساس سلامتی دارد.

    نمایی شماتیک از یک مفصل طبیعی

     

    مواد غذایی سالم برای مفاصل سالم

    یک برنامه ی غذایی متعادل سبب می شود مواد مغذی مورد نیاز تامین شده و در نتیجه کمک می کند استخوان ها و غضروف ها فعال و سالم باقی بمانند. اگر برنامه ی غذایی غنی از ویتامین C، ویتامین D، ویتامین K و کلسیم باشد برای استخوان و غضروف بسیار خوب است. ویتامین C به تشکیل کلاژن طبیعی که برای عملکرد درست غضروف ها و استخوان ها لازم است، کمک می کند. کلسیم برای استحکام طبیعی استخوان ها ضروری است. ویتامین D، ویتامین K و همچنین روی و منگنز هم به سلامت ماندن استخوانها کمک می کنند.

     

    مواد مغذی مهم برای مفاصل

    برخی ترکیبات تشکیل دهنده ی غضروف مانند: گلوکوزامین سولفات، کندرویتین سولفات، هیالورونیک اسید و کلاژن از اهمیت ویژه ای برخوردارند. آنها در بافت طبیعی غضروف و در مایع مفصلی وجود دارند، و در متابولیسم غضروف ارتباط نزدیکی با یکدیگر دارند. به عنوان مثال :گلوکوزامین یک قند آمینه است که در بدن در هیالورونیک اسید پیدا می شود. از ترکیبات مهم دیگر در شبکه غضروف،  کندرویتین سولفات است. مایع مفصلی حاوی مقدار زیادی هیالورونیک اسید (مولکولی با زنجیره بلند) است.

     

    چگونه مواد مغذی وارد مفاصل می شوند؟

    ازآنجاییکه غضروف به سیستم گردش خون مرتبط نیست، مواد مغذی را از طریق مایع مفصلی (مایع سینوویال) که در فضای داخلی بین دو سطح مفصل قرار دارد، دریافت می کند. در این فرایند، زمانی که غضروف تحت فشار است، مانند یک اسفنج فشرده است و هنگامی که این فشار برداشته می شود، مایع مفصلی سرشار از مواد مغذی توسط غضروف جذب می شود. بنابراین جابجایی منظم بین انجام حرکاتی که باعث فشار آمدن بر روی مفصل می شود و رها کردن آن و یک برنامه غذایی که مقدار کافی از مواد مغذی را تامین می کند، به سلامت ماندن غضروف ها کمک می کند.

     

    توصیه کلی: ورزش همراه با فشار کم و کنترل شده بر روی مفاصل

    فعالیت بدنی متعادل برای سلامت ماندن غضروف مناسب تر از ورزش هایی است که شامل فشار شدید و یا پریدن، چرخیدن های پر انرژی و یا تغییرات سریع در جهت است. حرکات نرم بدون صرف نیروی زیاد، بطوریکه مفاصل بطور یکسان در جهت های مختلف حرکت کند، برای مفاصل ایده آل هستند.

  • سیستم ایمنی روده ای

    تعادل روده ای - ثبات زندگی   روده بزرگترین اندام در سیستم ایمنی ما روده ی ما علاوه بر داشتن ویژگی های حیرت انگیز با ۸ متر طول و ۴۰۰ متر مربع سطح داخلی، بزرگترین انرام بدن ماست. یکی ... اطلاعات بیشتر

    تعادل روده ای – ثبات زندگی

     

    روده بزرگترین اندام در سیستم ایمنی ما

    روده ی ما علاوه بر داشتن ویژگی های حیرت انگیز با ۸ متر طول و ۴۰۰ متر مربع سطح داخلی، بزرگترین انرام بدن ماست.

    یکی از مهمترین کارایی های روده، جذب مواد غذایی از خوراکی ها و انتقال آنها به سیستم گردش خون است. در طول عمر یک انسان حدود ۴۰ تن مواد غذایی از روده عبور می کند. سلول های روده به سرعت خود را احیاء می کنند بطوریکه روزانه ۲۵۰ گرم سلول میمیرند و با سلول های تازه جایگزین می شوند.

    بسیاری از مردم نمی دانند که ۶۰٪ از سلول های دفاعی (گلبول های سفید) در سیستم ایمنی روده ای وجود دارد.

     

    پروبیوتیک – لازم و مفید برای فلور میکروبی روده ی شما

    کلمه ی پروبیوتیک به معنی «برای زندگی» است. سازمان سلامت جهانی پروبیوتیک ها را اینطور تعریف کرده: میکروارگانیسم های زنده ای که تاثیر مثبتی بر روی سلامتی دارند، به شرطی که به مقدار کافی مصرف شوند. واژه ی پروبیوتیک توسط برنده ی جایزه ی نوبل، ایلژا ایلیچ مچنیکوف (۱۹۱۶-۱۸۴۵) روسی، بیشتر از ۱۰۰ سال قبل رواج یافت. او مشاهده کرد که کشاورزان بلغاری مقدار زیادی لبنیات تخمیر شده توسط میکروارگانیسم ها مانند ماست مصرف می کنند کهتاثیر مثبتی بر سلامتی آنها دارد. میکروارگانیسم های پروبیوتیک، باکتری های معینی مانند باکتری اسید لاکتیک، بیفیدو باکتری و لاکتو باسیل هستند. پروبیوتیک ها بخشی از فلور میکروبی روده هستند.

     

    پری بیوتیک ها – مواد مغذی برای فلور میکروبی روده

    پری بیوتیک ها ترکیبات غذایی هستند که توسط انسان هضم نمی شوند و تنها باعث تحریک رشد و فعالیت انواع معینی از باکتری های روده می شوند. می توان گفت آنها  مواد غذایی فلور میکروبی روده هستند. یکی از اعضای مهم گروه پری بیوتیک ها، اینولین است. اینولین ماده ای طببیعی است که از گیاهانی مانند چیکوری استخراج می شود.

     

    مواد مغذی ضروری – کم اما قابل توجه

    ویتامین ها و عناصر جزئی:

    ویتامین C، ویتامین D، روی، سلنیوم، مس، فولیک اسید (فولات)، ویتامین A، ویتامین B6  و ویتامین B12 به عملکرد طبیعی سیستم ایمنی روده ای کمک می کنند. ویتامین A، ویتامین B2 (ریبوفلاون)، بیوتین و نیاسین در تقویت غشاء مخاطی طبیعی بدن (مانند غشاء مخاطی روده) نقش دارند. ویتامین C، ویتامین E، ویتامین B2 (ریبوفلاون)، روی، سلنیوم، مس و منگنز از سلول ها در برابر استرس اکسیدکننده ها محافظت می کنند.

    مواد مغذی گیاهی:

    مواد مغذی گیاهی عامل تنوع رنگی در سبزیجات و میوه ها هستند مانند کاروتنوئیدها و بیوفلاونوئیدها که در فلفل زرد، هویج نارنجی و انگور قرمز یافت می شود. بسته به نوع مواد مغذی گیاهی، این مواد تاثیرات مثبت متنوعی روی اندام های بدن انسان دارد.

     

    توصیه های روزانه برای سلامت ماندن روده

    بطور منظم ورزش کنید. بی تحرکی و ورزش نکردن سبب تنبلی و کم تحرکی روده می شود. ورزش هایی مانند ایروبیک و دویدن (حتی پیاده روی منظم)، حرکات کند روده ای را افزایش می دهد.

    برای خود وقت بگذارید. عجله ی زیاد همیشگی به معنای صرف کردن زمان کم برای داشتن وعده های منظم غذایی و دستشویی رفتن است. این رفتار در دراز مدت به روده آسیب می رساند. بنابراین برای وعده های غذایی و دستشویی رفتن و دفع، زمانبندی منظم داشته باشید. برای لذت بردن از غذایتان وقت بگذارید، بهتر است چند وعده ی غذایی کوچک در آرامش به دور از هرگونه مزاحمتی داشته باشید.

    برای آرامش یافتن نیز زمانبندی داشته باشید، مانند انجام تکنیک های آرامش و تمرینات اتوژنیک منظم و خواب کافی و به موقع.

  • سیستم ایمنی – کودکان

    مواد مغذی برای کودکان   مواد مغذی و امثال آن - حمایت از سیستم ایمنی فرزند شما برای اینکه سیستم ایمنی بدن قادر به عملکرد موثر باشد، باید سیستم دفاعیش را به طور پیوسته با مواد مورد نیاز ... اطلاعات بیشتر

    مواد مغذی برای کودکان

     

    مواد مغذی و امثال آن – حمایت از سیستم ایمنی فرزند شما

    برای اینکه سیستم ایمنی بدن قادر به عملکرد موثر باشد، باید سیستم دفاعیش را به طور پیوسته با مواد مورد نیاز تقویت کرد. این مواد مکمل هایی مانند ویتامین ها، مواد معدنی و عناصر جزئی هستند. تامین مقدار کافی این مواد توسط برنامه ی غذایی روزانه، اهمیت بسیار زیادی برای سیستم دفاعی بدن دارد. این امر باعث می شود عملکردهای ضروری سیستم دفاعی مانند تشکیل منظم سلول های جدید دفاعی و آنتی بادی ها تقویت شود.

     

    مواد مغذی

    مواد مغذی برای بسیاری از اعمال حیاتی بدن ضروری هستند. بجز چند مورد استثناء، بدن انسان قادر به تولید ویتامین ها، مواد معدنی و عناصر جزئی نیست. به همین دلیل است که به آن ضروری می گویند و به این معنی است که ما باید از طریق خوراکی ها مقدار کافی از آن ها را دریافت کنیم. بدن ما در کودکی و در طول رشد استخوان ها، ماهیچه ها و اندام هایمان به مواد مغذی ضروری نیاز دارد. البته ما هر روز و به طور دائم در سراسر عمرمان به این مواد نیاز داریم. مواد مغذی برای متابولیسم بدن بعنوان منبع انرژی و همچنین برای سیستم عصبی لازم و ضروری هستند. در مورد سیستم ایمنی نیز همینطور، ویتامین ها، مواد معدنی و عناصر جزئی باعث تقویت، تکثیر، تولید و محافظت سلول های دفاعی می شوند.

    • ویتامین C، ویتامین D، روی، سلنیوم، مس، فولیک اسید، ویتامین A، ویتامین B2 و ویتامین B12 به عملکرد طبیعی سیستم ایمنی بدن کمک می کنند.
    • کلسیم و ویتامین D برای رشد طبیعی کودک و تحکیم استخوان ها لازمند.
    • ید نیز در رشد کودک نقش مهمی دارد.
    • آهن به رشد طبیعی ذهنی و فکری کودک کمک می کند.

     

    مواد مغذی گیاهی

    این مواد، رنگدانه های گیاهی ضروری برای بدن مانند کاروتنوئیدها و بیوفلاونوئیدها هستند که در سبزیجات و میوه های رنگی یافت می شوند. این ترکیبات تاثیر مثبتی بر روی بسیاری از فرآیندهای متابولیسمی بدن انسان دارند. بهتر است برای تامین مواد مغذی گیاهی مورد نیاز بدن، روزانه مقدار زیادی میوه و سبزیجات مصرف شود.

     

    مواد مغذی + ورزش + آرامش: ترکیبی فوق العاده

    برنامه ی غذایی متعادل عاملی کلیدی برای سلامتی فرزندانمان است. البته ورزش و آرامش نیز نقش زیادی در دستیابی به سلامت کامل بدن دارند. عملکرد سیستم ایمنی نیز مانند عملکرد دیگر اندام های بدن با تقویت توسط مواد مغذی، ورزش منظم و فاز استراحت و آرامش برای بازسازی دوباره، بهبود می یابد.

     

  • پروتئین

        در خوراکی هایی مانند گوشت، ماهی، شیر و لبنیات وجود دارد عملکرد کمک به رشد حجم ماهیچه کمک به سلامت بافت ماهیچه کمک به سلامت ماندن استخوان ها   اطلاعات بیشتر

     

     

    در خوراکی هایی مانند گوشت، ماهی، شیر و لبنیات وجود دارد

    عملکرد

    • کمک به رشد حجم ماهیچه
    • کمک به سلامت بافت ماهیچه
    • کمک به سلامت ماندن استخوان ها